お知らせ

毎月恒例の愛情料理

2021.08.30

26日に今月も毎月恒例の職員さんの愛情料理の会をさせていただきました。普段はプロの栄養士、調理師にお願いし、高血圧や糖尿、また肥満の方も安心して食べれる福祉メニューでカロリー計算、栄養バランスを考え、食生活の基本である1汁3菜を大切にしながら食べていただいてますが、たまには何も考えずにガツガツいきたい、苦しいくらい好きなものだけを食べたい。。との声があり、今回はガツ盛りビーフカレーにさせていただきました。おかわりをする方もたくさんいて、みなさん楽しそうでした。毎週これでもええわ。と言われる利用者さんもいました。

 三重県にもとうとう緊急事態宣言も発令され、少し我慢を強いられる毎日ですが、なんとか皆さんの笑顔を引き出せる環境を作っていきたいと考えています。

理事長  佐野 友英